{"id":17831,"date":"2018-12-05T11:55:20","date_gmt":"2018-12-05T10:55:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/?p=17831"},"modified":"2018-12-05T11:55:20","modified_gmt":"2018-12-05T10:55:20","slug":"mense-scolastiche-ed-ospedaliere-mozione-di-capirossi-pd-per-limpiego-di-prodotti-agroalimentari-da-agricoltura-biologica-da-agricoltura-integrata-tipici-e-tradizionali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/mense-scolastiche-ed-ospedaliere-mozione-di-capirossi-pd-per-limpiego-di-prodotti-agroalimentari-da-agricoltura-biologica-da-agricoltura-integrata-tipici-e-tradizionali\/","title":{"rendered":"Mense scolastiche ed ospedaliere, mozione di Capirossi (Pd) per l\u2019impiego di prodotti agroalimentari da agricoltura biologica, da agricoltura integrata, tipici e tradizionali."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><em>\u201cMangiare buono e sano significa mangiare prodotti di stagione, prodotti biologici, prodotti del territorio. Capire tutto questo significa anche stare in salute e aiutare in modo significativo i lavoratori e gli imprenditori del nostro territorio\u201d<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9992 alignleft\" src=\"http:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/capirossi.jpg\" alt=\"\" width=\"298\" height=\"298\" srcset=\"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/capirossi.jpg 298w, https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/capirossi-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/capirossi-66x66.jpg 66w\" sizes=\"auto, (max-width: 298px) 100vw, 298px\" \/>Proseguire, in un\u2019ottica di \u201cinvestire in salute\u201d, nel lavoro di promozione e sostegno nei confronti di quei soggetti pubblici orientati ad effettuare l\u2019approvvigionamento ai settori della ristorazione sia ospedaliera che delle mense scolastiche, rivolgendosi ai prodotti dell\u2019agricoltura biologica, di quella integrata e tipici; \u00a0valutare la possibilit\u00e0 di rivedere le norme regolamentari che disciplinano la materia nella prospettiva di dare maggiore risalto, alle produzioni tipiche locali e tradizionali, con particolare riferimento e attenzione a quelle della nostra \u201cfiliera corta\u201d\u00a0 ed ai prodotti biologici cosiddetti a \u201ckm 0\u201d di provenienza regionale, anche in virt\u00f9 dei positivi riscontri in termini salutististici, ambientali ed economici derivanti da tale. Sono gli impegni che chiede alla Giunta regionale la mozione\u00a0 <strong><em>\u201cIn merito all\u2019impiego di prodotti agroalimentari da agricoltura biologica, da agricoltura integrata, tipici e tradizionali nell\u2019ambito della refezione scolastica ed ospedaliera\u201d<\/em><\/strong> promossa da <strong>Fiammetta Capirossi<\/strong>, consigliera regionale Pd mugellana.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u201cCome si evince dalle linee di indirizzo regionali nella ristorazione scolastica \u00e8 di grande importanza elevare il livello qualitativo dei pasti, come qualit\u00e0 nutrizionale e sensoriale, mantenendo saldi i principi di sicurezza alimentare \u00a0\u2013 spiega <strong>Capirossi<\/strong> \u2013 un principio che troviamo richiamato anche a livello ministeriale e comunitario, uno dei piani d\u2019azione dell\u2019Unione europea prevede proprio di stimolare l\u2019utilizzo dei prodotti biologici nella ristorazione ospedaliera e nelle mense scolastiche, oltre all\u2019applicazione del metodo biologico anche nella gestione del verde nelle aree pubbliche. Inoltre sia nel Programma di sviluppo rurale che nel Programma regionale di sviluppo troviamo un forte orientamento a favorire la diffusione del metodo di produzione biologico nelle aziende agricole. Troviamo quindi che la naturale conseguenza sia incentivare l\u2019uso di questi prodotti nelle mense scolastiche e ospedaliere creando un virtuoso ciclo della produzione\u201d.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u201cBisogna continuare e dare un nuovo impulso in questo settore \u2013 conclude <strong>Capirossi<\/strong> \u2013per promuovere il biologico nelle scuole e portare sulle tavole delle mense scolastiche dei comuni toscani prodotti come frutta, verdura, latte, pesce, carne e formaggi certificati biologici. L\u2019impiego di risorse finanziare della Regione \u00e8 fondamentale per incentivare i Comuni a intraprendere questo tipo di politiche. Cos\u00ec daremo anche una spinta anche alle nostre produzioni locali biologiche di eccellenza e consentiremo alle famiglie di conoscere la qualit\u00e0 dei prodotti che arrivano sulla tavola delle nostre scuole e dei nostri ospedali\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cMangiare buono e sano significa mangiare prodotti di stagione, prodotti biologici, prodotti del territorio. 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