{"id":19509,"date":"2020-04-28T16:47:27","date_gmt":"2020-04-28T14:47:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/?p=19509"},"modified":"2020-04-28T16:47:29","modified_gmt":"2020-04-28T14:47:29","slug":"mukki-capirossi-pd-e-spinelli-2020asinistra-con-una-mozione-chiedono-un-tavolo-di-confronto-e-massima-attenzione-per-il-futuro-della-filiera-del-latte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/mukki-capirossi-pd-e-spinelli-2020asinistra-con-una-mozione-chiedono-un-tavolo-di-confronto-e-massima-attenzione-per-il-futuro-della-filiera-del-latte\/","title":{"rendered":"Mukki, Capirossi\u00a0(Pd)\u00a0e Spinelli\u00a0\u00a0(2020aSinistra) con una\u00a0mozione chiedono un\u00a0tavolo di confronto\u00a0e massima attenzione per il futuro della filiera del latte."},"content":{"rendered":"\n

Proseguire il monitoraggio nei riguardi del ruolo strategico che la Centrale del Latte di Firenze e la filiera zootecnica ad essa legata hanno svolto in termini economici, occupazionali, ambientali per la Toscana in generale ed per il Mugello in particolare e, inoltre,\u00a0convocare in tempi congrui, con le modalit\u00e0 che l\u2019emergenza sanitaria in corso richiede, il tavolo di confronto annunciato sulla Centrale del Latte di Firenze. Creando un fronte coeso fra istituzioni pubbliche e soggetti rappresentativi delle realt\u00e0 produttive della filiera del latte in grado di analizzare la situazione vigente e delineare insieme strategie future relative al comparto e relative alla creazione del distretto rurale e del distretto biologico, alla salvaguardia della qualit\u00e0 del prodotto alla luce dei nuovi assetti societari, oltrech\u00e9 alle possibili ulteriori forme di sostegno regionale ad un settore strategico, in quanto fondamentale fonte economica per il territorio del Mugello.\u00a0Sono gli impegni che\u00a0Fiammetta Capirossi<\/strong>, consigliera regionale Pd, insieme alla collega\u00a0Serena Spinelli,<\/strong>\u00a02020aSinistra, attraverso una mozione sollecitano alla Giunta, con l\u2019obiettivo di salvaguardare le prospettive e la tenuta occupazionale della\u00a0Centrale del Latte di Firenze.<\/p>\n

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Fiammetta Capirossi, consigliera regionale Pd<\/p><\/div>\n

“La filiera del latte – spiega\u00a0Fiammetta<\/strong>\u00a0Capirossi<\/strong>\u00a0– risulta strategica per il nostro territorio sia sotto il profilo occupazionale che della tutela ambientale, ed in questo contesto il ruolo della Centrale di Firenze risulta \u201cdecisivo\u201d, in quanto punto di conferimento per 60 aziende toscane, in gran parte del Mugello che annualmente conferiscono 300.000 quintali di latte. Inoltre in questi anni la filiera zootecnica legata alla Centrale del Latte si \u00e8 irrobustita molto grazie all\u2019impegno, anche in termini economici, profuso dagli allevatori sul versante della qualit\u00e0 (linee \u201cAlta qualit\u00e0, Mugello, Toscano, Biologico\u201d). Inoltre nel corso di questi anni\u00a0la Regione Toscana ha messo in atto scelte strategiche di politica agricola per favorire uno sviluppo sostenibile del sistema rurale, basato, tra l\u2019altro, sulla valorizzazione dei prodotti locali. Per il settore agricolo mugellano, solo nel corso degli ultimi cinque anni, risultano impegnate da parte della Regione oltre 30 milioni di Euro con il Primo pilastro (pagamenti diretti e interventi di mercato) e 54 milioni di Euro con il Programma di sviluppo rurale, grazie al quale oltre 120 aziende bio hanno potuto beneficiare di 7,5 milioni di Euro di premio. I quattro Piani Integrati di Filiera relativi al Mugello hanno visto il coinvolgimento di molte aziende zootecniche e della stessa Centrale del Latte di Firenze come soggetto capofila. Occorre dunque proseguire in questo percorso di valorizzazione in cui la regione continuer\u00e0 a fare la sua parte a fianco delle aziende del territorio e in cui mi auguro anche la nuova propriet\u00e0 vorr\u00e0 giocare una parte importante”.<\/p>\n

\"\"“In questo momento \u2013 commenta\u00a0Serena Spinelli<\/strong>\u00a0– occorre anche tutelare il prezzo della materia prima, evitando con ogni mezzo che la sovrabbondanza generata dalle momentanee chiusure di bar e ristoranti impatti in maniera strutturale su filiere di alta qualit\u00e0 come quella Toscana. Il percorso costruito grazie a ingenti investimenti pubblici e privati deve essere salvaguardato e rilanciato. Non possiamo permetterci di arretrare in settori avanzatissimi – si pensi al biologico – mentre si afferma con sempre maggior forza l’esigenza di promuovere un’agricoltura sostenibile e modelli di sviluppo rispettosi dei territori.<\/p>\n

La filiera del latte nel Mugello rappresenta uno dei perni dell’agricoltura di qualit\u00e0 di questo territorio, tanto che si pu\u00f2 parlare di un vero e proprio \u201cdistretto biologico\u201d di fatto. Il marchio Mukki, per quanto riguarda il settore zootecnico, \u00e8 stato promotore nel corso degli anni di questo sviluppo, che non pu\u00f2 essere abbandonato a seguito di nuovi assetti societari.<\/p>\n

Ci sono in gioco le aziende, che hanno investito su questo settore, e tutti i loro addetti, ma anche\u00a0la tutela del territorio, la sostenibilit\u00e0 ambientale delle produzioni, grazie anche all’approvvigionamento di materie prime locali che ha saputo generare ricadute economiche e sociali positive su tutti gli attori produttivi del territorio”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Proseguire il monitoraggio nei riguardi del ruolo strategico che la Centrale del Latte di Firenze e la filiera zootecnica ad essa legata hanno svolto in termini economici, occupazionali, ambientali per la Toscana in generale ed per il Mugello in particolare e, inoltre,\u00a0convocare in tempi congrui, con le modalit\u00e0 che l\u2019emergenza sanitaria in corso richiede, il […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19481,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[962,124],"tags":[621,2205,312,36],"class_list":{"0":"post-19509","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-fiammetta-capirossi","8":"category-propmozioni","9":"tag-mugello","10":"tag-mukki","11":"tag-regione-toscana","12":"tag-toscana","13":"czr-hentry"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Schermata-2020-04-02-alle-15.57.47.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19509"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19509\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gruppopdregionetoscana.it\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}